Con 220 ettari di ceraseti, la Alara Agri è una delle maggiori aziende turche produttrici di ciliegie. La produzione precoce è di 60 ettari e va da fine maggio a metà giugno; la medio-precoce copre 80 ettari e va da metà giugno a inizio luglio e, infine, la tardiva è di altri 80 ettari e copre fino a inizio agosto.

“Fra le nostre caratteristiche – spiega il vice direttore Belit Balci – vi è quella di avere una consolidata base produttiva con agricoltori esperti, di terza generazione, come produttori di ciliegie. La qualità parte dal campo e in stabilimento dobbiamo solo migliorarla attraverso la selezione e renderla fruibile ai clienti di tutto il mondo”. [CONTINUA A LEGGERE]